Összesen:
0 Ft
Kardamom mag 100 g
Vélemény írása a termékről
Elettaria cardamomum L.
A kardamom frissítő, mentolos illatot és nagyon intenzív ízt kölcsönöz a mentára, a citrusfélékre, a borsra, a szegfűszegre és a szegfűborsra emlékeztető ízekkel. A magok nagyon erős ízűek, ezért a sörfőzőnek ügyelnie kell arra, hogy ne engedje, hogy uralja a sör ízét. A forralás végén hozzáadott néhány gramm frissen őrölt kardamom általában elegendő egy 20 literes főzéshez. A kardamom elsősorban intenzív sötét sörökben található meg.
A kardamom frissítő, mentolos illatot és nagyon intenzív ízt kölcsönöz a mentára, a citrusfélékre, a borsra, a szegfűszegre és a szegfűborsra emlékeztető ízekkel. A magok nagyon erős ízűek, ezért a sörfőzőnek ügyelnie kell arra, hogy ne engedje, hogy uralja a sör ízét. A forralás végén hozzáadott néhány gramm frissen őrölt kardamom általában elegendő egy 20 literes főzéshez. A kardamom elsősorban intenzív sötét sörökben található meg.
Vélemények a termékről
Nincs vélemény a termékről
