Hallertau Perle komlópellet 100g

Raktárkészlet: VAN
Hallertau Perle komlópellet 100g
Kettős célú komló. Hosszú eltarthatósága miatt az egyik legnépszerűbb otthoni sörfőzéshez használt komló. Használható keserűségre és aromára egyaránt, ahol kissé csípős érzetet kölcsönöz. Népszerű a jelentős alfa-savtartalom és a jó aroma kombinációja miatt. A pontos alfa-savtartalmat minden csomagoláson feltüntetik.
Az eredeti Perle-t valamikor az 1960-as években vagy az 1970-es évek közepén, Németországban hozták létre Northern Brewertől és egy német apától. 1978-ban jelent meg a nyilvánosság előtt.

Néhány európai sörfőzde azt állította, hogy Perle nagyon hasonlít a Hallertau Mittelfrüherre és helyettesíti azt. Mások az Egyesült Államokban és Japánban azonban nem értettek egyet ezzel az értékeléssel. Perle állítólag kellemes aromával rendelkezik, menta és fenyő elemekkel, némi fűszerrel.
2 490 Ft
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Adatok
Vélemények
Részletek
Cél keserűség és aroma
Alfa-sav összetétel 8% -9%
Béta-sav összetétel 8%
Co-Humulone összetétel 28%
Ország Németország
Kúpméret
Kúpos sűrűség
Szezonális érettség közepes (Németország), korai (USA)
Termésmennyiség 1680-2130 kg / hektár (1500-1900 font / hektár)
Növekedési ráta Nagyon magas
Ellenáll a verticillium hervadásának
Fokozottan érzékeny a lisztharmatra
Tárolhatóság 70% -os alfa-savat tart fenn 6 hónapos, 20 ° C-on történő tárolás után.
Könnyű betakarítás
Olajösszetétel 0,6-1,2 ml / 100g
Mircénolaj összetétel 44%
Humulén olaj összetétele 29%
Kariofillénolaj 10,2%
Farnesénolaj 0,2%
Helyettesítóő termékek: Perle (USA), Northern Brewer (GR)
Stílus útmutató: Hefeweizen, belga Strong Ale, Lager, Pilsner, Kölsch
Adatok
Márka

Termék gyártó

Brewferm
ISBN
5425000393993
Raktárkészlet
VAN
Cikkszám
hophal1651
Tömeg
100 g/db
A vásárlás után járó pontok
25 Ft
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Webáruház készítés