Bobek komló pellet 100g

Raktárkészlet: VAN
Bobek komló pellet 100g
A Bobek egy stájer aromakomló, kellemes virágos aromával. Intenzív és kellemes komlós aromája mérsékelt keserűséggel párosul, így ideális széles körű használatra. Az aromát úgy lehet leírni, hogy fenyő, citrom és virágos.
Ezt a komlót általában angol stílusú ale-ben, ESB-ben, lagerben és alkalmi Pilsnerben találja meg.
A pontos alfasav-tartalom minden csomagoláson fel van tüntetve.
1 190 Ft
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Adatok
Vélemények
Részletek
Más néven Stájer Golding B, stájer bobek
Jellemzők Kellemes aroma, fenyő
Cél Keserű és aroma
Alfasav-összetétel 3.5%-9.3%
Béta-sav összetétele 4%-6.6%
Co-humulone összetétel 26%-31%
Ország Szlovénia
Kúp méret Kicsi
Kúp sűrűsége
Szezonális érettség Közepes és késői
Hozam összege 900 kg/hektár (800 font/hektár)
Növekedési ütem Mérsékelt
Ellenáll Mérsékelten ellenáll a nyálkás penésznek, ellenáll a verticillium foltnak
Érzékeny
Tárolhatóság 66% alfasavat tartalmaz 6 hónap után tárolás 20ºC-on (68ºF)
Könnyű betakarítás
Teljes olajösszetétel 0,7–4 ml/100g
Myrcénolaj összetétele 30%-63%
Humulénolaj összetétele 12%-19%
kariofillénolaj 4%-6%
Farnezén-olaj 3%-7%
Helyettesíti Fuggle, Willamette, stájer Golding

Stílus útmutató English Ale, Extra Special Bitter, Lager, Pilsner
Kémiai összetevők
Keserű összetevők
alfa-sav % 9.0 - 10.0
béta-sav % 5.0 - 6.0
Co-Humulone % rel. 35 - 45
Kemény gyanták: alfa-sav 1.20 - 1.40
Polifenolok
Összes polifenol 5.0 - 6.0
Xantohumol (EBC 7.7) 0.7 - 0.8
Aroma összetevők
Összes olaj (ml/100g) 1.5 - 2.0
Béta-kariofillén: humulén 0.80 - 0.90
Linalool az összes olaj %-ában 0.2 - 0.5
Linalool: alfa-sav 0.03 - 0.05

Adatok
Márka

Termék gyártó

Bart haas
Raktárkészlet
VAN
Cikkszám
053465100
Tömeg
100 g/db
A vásárlás után járó pontok
12 Ft
Vélemények
argep.hu Ár Radar árösszehasonlító és piac aprohirdetesingyen.hu A kényelmes és biztonságos online fizetést a Barion Payment Zrt. biztosítja, MNB engedély száma: H-EN-I-1064/2013. Bankkártya adatai áruházunkhoz nem jutnak el.