Szárított élesztő R2™ - Lalvin™ - 125 g

Lalvin R2® a Franciaország Sauternes régiójában lett kitenyésztve. Ennek az élesztőnek kiemelkedő tulajdonsága, hogy 5 ° C-os hőmérsékleten dolgozik. Amely intenzíven gyümölcsös borokat hoz létre egy virágos aromával.

Alkalmas fehér borok, rozé borok és ciderekhez
5 ° C-os hőmérsékleten fermentesek
MLF (MALO) kompatibilis
Nagy alkohol-tolerancia: 16%
Ajánlott fehér fajtákhoz, például Sauvignon Blanc, Riesling és Gewürztraminer

Saccharomyces cerevisiae var. Bayanus
125 g csomag
Adagolás 20-25 g / hl