Wildbrew Philly Sour ale yeast, 11 g sörélesztő

Stock: In stock
 Wildbrew Philly Sour ale yeast, 11 g sörélesztő
 Wildbrew Philly Sour ale yeast, 11 g sörélesztő
 Wildbrew Philly Sour ale yeast, 11 g sörélesztő
 Wildbrew Philly Sour ale yeast, 11 g sörélesztő
A Wildbrew Philly Sour Lachancea egyedülálló fajta. Az élesztő mérsékelten frissítő savasságot és csonthéjas gyümölcsöket, vörös alma ízeket hoz létre, és finom savanykás barack ízű.
4.53
To Favourites
Recommend
Print
Comparison
Question about the product
Details
Info
Opinions
Details
A Wildbrew Philly Sour a Lachancea egyedülálló faja, amely élesztőfaj. Az élesztő mérsékelt mennyiségű tejsavat állít elő némi etanol mellett egy egyszerű fermentációs lépésben. Ez nagyszerű választás, ha friss és magas savtartalmú sört szeretne, csonthéjas gyümölcsös jegyekkel. A Philly Sour különösen finom élesztő alkalmas a Berliner Weiss, a Gose, az American Lambic Style, az American Wild Ales számára, és a komlóval szembeni ellenállása ideális a savanyú IPA-k számára.

Aroma: Az aroma íze savanykás, piros alma, csonthéjasok és finom barack ízű.

Szilárdanyag százalék: 93% - 96%

Életképesség: ≥ 1x10⁹ CFU / gramm száraz élesztő

Baktériumok: <1 per 1 x 10 élesztősejt

Pelyhesedés: magas

Végerjedésfok: magas

Fermentációs tartomány: 20 ° C (68 ° F) - 25 ° C (77 ° F)

Alkohol tolerancia: 9% ABV

Az erjesztés 10 nap alatt elvégezhető.
Info
Márka

Termék gyártó

Lallemand
EAN
610696088741
Ajánlott
Férfiak
Stock
In stock
Article No.
271335
Weight
11 g/db
Bonus point
0.05 €
Opinions
barion_com